食材蔥白3個生菜1顆白菜心一個自制雞蛋醬一碗大蔥最近很多，剝皮後清洗乾淨只選去整根大蔥的蔥白部分斜刀切成大大的蔥花，斜刀切可以破除掉蔥絲生菜洗好控乾淨水分把生菜撕成大塊白菜選取白菜心，放菜板上片一下，切細絲，放入......

食材牛肉50克白菜50克甘藍50克米飯一碗油少許醬油兩勺糖一勺麻醬兩勺1牛肉切片牛肉切片。2然後切丁，泡在涼水中去掉血水然後切丁，泡在涼水中去掉血水。3白菜切絲，洗淨，焯熟白菜切絲，洗淨，焯熟。4把焯熟的白菜浸泡在涼水中把......

食材黃瓜一根五花肉半斤鹽少許蠔油少許雞精少許蒜3瓣五花肉挑選新鮮的、層次分明的，一條五花肉洗淨待用；鍋內加水燒開，放入五花肉，煮大約八分熟，時間大約十五分（看肉的厚度決定）煮好的五花肉撈起控幹，待涼了切塊；一根黃瓜斬四......

食材豬蹄1個滷汁1000g鹽5g糖20g醬油10g香油2g水適量清理好的豬蹄放進開水裡過開水去味滷汁燒開放進豬蹄、鹽、醬油、糖大火燒開，轉中火滷上一小時，滷好的豬蹄自然冷卻出鍋改刀裝盤......

食材裡脊120克冬筍75克木耳50克蔥5克醋2匙澱粉1匙1.豬裡脊切絲，加1茶匙料酒、少許鹽和水澱粉抓勻，醃製10分鐘2.冬筍、木耳切絲3.泡紅椒切末4.蔥薑蒜切末5.糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、澱粉1/2茶匙、水3湯......

食材長豇豆300g豬肉250g油適量鹽適量蒜2瓣老抽適量耗油適量豇豆整理齊，放在菜籃子裡備用，將豇豆兩端的頭頭折了丟掉！將摺好的豇豆放在淘米水中浸泡！將浸泡好的豇豆用清水泡洗三遍，沖洗乾淨，抓起來一把放在砧板上用刀切一段......

食材紫菜片1片雞蛋1個黃瓜1條胡蘿蔔1個醬汁少許油鹽少許黃瓜，胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲，裝盤備用。將雞蛋加入少許鹽拌勻，放入燒沸的油鍋裡煎至黃亮，起鍋。準備1根火腿腸，牌子不限，隨自己喜好，同樣切條裝盤備用。開啟紫菜片，將......

營養又塑身的白菜做法大全白菜燉豆腐材料：白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒麵、姜、蔥。做法：把豆腐切成麻將大，用開水焯一下，去掉豆腥味；白菜斜切成片。油少許下鍋，6成熱時放入姜和蔥，燒炒後放入白菜翻炒一分鐘，放入豆腐繼續翻炒......

食材五花肉500克生抽3茶匙蔥1根清水900毫升姜3片八角3粒冰糖30克桂皮適量料酒1茶匙老抽2茶匙準備好所有食材姜洗淨切片，八角、桂皮、蔥段洗淨備用五花肉用小刀颳去豬皮上的髒物，然後洗淨鍋內燒開水，把五花肉焯燙約2、3分......

食材胡蘿蔔2條臘腸5根蒜2瓣鹽適量胡蘿蔔炒臘腸的家常做法順著清水將胡蘿蔔身上的泥沖洗乾淨！將胡蘿蔔削皮，切2寸長的段！然後切片備用！臘腸用清水沖洗乾淨，切薄薄的一片片！蒜頭拍扁，切碎，備用！熱鍋，下少量的油，油融化後下臘腸，將臘......

四季豆怎麼做好吃?四季豆是日常生活中常見的蔬菜，四季豆的營養非常豐富，而且對人體有很大的益處，人們都喜愛吃四季豆。那麼你知道四季豆怎麼做好吃那?下面小編給大家介紹四季豆的幾種家常做法，簡單易做，美味十足，趕緊來學學......

食材雞腿兩隻綠辣椒1個紅辣椒1個香菇8顆花生油一湯勺蔥一小段姜一小塊蒜5瓣白胡椒少許鹽少許小米辣一顆白糖少許1首先把所有主料與輔料都備好首先把所有主料與輔料都備好。扒好蒜，把新鮮雞腿、紅綠辣椒、香菇、蔥、姜......

食材豆腐一塊幹木耳一小把紅柿椒半個蒜苗蒜苗兩根生薑一小塊十三香一勺食鹽一勺半生抽少量雞精適量12豆腐切成厚約一公分的方塊，大小根據個人喜好決定。121幹木耳用溫水泡發21幹木耳用溫水泡發。2炒鍋加油，油量不用很多......

食材豆腐一斤豆瓣一大匙牛肉二兩豆豉一匙辣椒粉一大匙花椒粉一小匙蒜苗一顆醬油兩大匙紅油三大匙味精適量澱粉一大匙1、豆腐切約一釐米見方的塊，放碗裡用沸水燙一下(不能下鍋燙煮)後瀝乾水份，將豆瓣和醬油裝一個碗裡，蒜......

披薩是一種西餐食物，現在的小朋友都非常喜歡吃披薩，裡面可以加各種自己喜歡的材料，不管是肉食還是蔬菜搭配在一起吃口感豐富，想要把披薩做的好吃，餡料的準備，食材的準備都非常重要，應該挑選質量好的，這樣味道才能更好，下面我們......

食材雞蛋清一個白砂糖20克純牛奶150毫升準備一個雞蛋，記得只要蛋清哦！有蛋黃分離器的最好，沒有的可以將雞蛋通小孔，將蛋清到出來。我一般都用金屬的筷子通孔，很簡單的。1將蛋清倒入碗中將蛋清倒入碗中。2加熱牛奶，我一般用......

食材蝦醬一小勺幹辣椒兩個蔥一棵玉米油適量將蔥剝去外皮，洗乾淨，切碎，收入小碗中。1幹辣椒切碎，放入蔥花上幹辣椒切碎，放入蔥花上。若果不喜歡或者不能吃辣，就不用放辣椒了。2舀一小勺蝦醬放上舀一小勺蝦醬放上。這種蝦醬是......

食材蛋糕粉100g雞蛋4個熟芝麻15g橄欖油80g細砂糖80g鹽3g橄欖油中加入雞蛋混合攪拌均勻加入細砂糖，攪拌均勻加入鹽和蛋糕粉慢慢攪拌，拌均勻後，加入熟芝麻攪拌幾下電餅鐺開上下火，鍋預熱後拿一個勺子舀一勺麵糊，用筷子從中間......

紫甘藍，俗稱紫包菜，是十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。由於外葉和葉球呈紫紅色，故稱為紫甘藍，也叫紫圓白菜。它葉片紫紅、葉面有蠟粉、葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。那......

食材五花肉250g蘿蔔150g鵪鶉蛋10個油2大勺鹽適量醬油2勺八角2個蔥2段姜2片蒜2瓣白糖若干帶皮五花肉，鵪鶉蛋，白蘿蔔備用配料備用鵪鶉蛋煮熟後去皮，備用1白蘿蔔洗淨，切大塊白蘿蔔洗淨，切大塊。五花肉，洗淨切大塊2焯水後備用焯......