荸薺是生活中常見的一種食物，味道甘甜，富含維生素、礦物質等，有較高的食用價值，那麼，荸薺為什麼叫馬蹄呢？荸薺為什麼叫馬蹄荸薺又稱地慄，因為荸薺和栗子不僅形狀相似，而且性味、所含成分及功效都有一定的相似之處，荸薺在泥中結......

荸薺俗稱馬蹄，又因它在泥中結果，外表像栗子，成分包括性味、功用等都和栗子相似,所以還被人們稱之為地慄。荸薺的皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁而清脆可口，有”地下雪梨”的美譽。荸薺可以作為水果，也可以作為蔬菜，是大眾喜愛的......

荸薺又叫馬蹄，是一種常見的既可以當水果，又可以做菜食用的食物，但是荸薺因為生長環境比較容易滋生細菌，想知道荸薺可以去皮生吃麼？荸薺吃的是什麼部位？荸薺可以去皮生吃麼可以。荸薺中的主要成分是水分，還含有一定的碳水化合......

中國的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球莖供食用，可以生食、熟食或做菜，尤適於製作罐頭，稱為“清水馬蹄"，是菜館的主要佐料之一，那麼血糖高可以吃荸薺嗎血糖高可以吃荸薺嗎血糖高時儘量不要吃荸薺，因為荸薺裡面的主要成分是澱......

荸薺的功效有哪些抗癌有研究發現，荸薺含有抗癌成分，新加坡中醫學報也曾稱荸薺可以治療食道癌，臨床上也應用於乳癌和肺癌。抗菌荸薺裡有一種叫做“荸薺英”的不耐熱物質，這種物質能夠抑制綠膿桿菌、產氣桿菌、大腸桿菌、金......

今天去市場上買了一些荸薺，但是吃的時候發現荸薺裡面是黃的，那麼荸薺裡面發黃能吃嗎？荸薺爛的削掉可以吃嗎？荸薺裡面發黃能吃嗎根據實際情況而定。荸薺中含有一定量的澱粉，削皮之後在空氣中防止時間太久時，其中的澱粉就會與......

荔枝的營養價值荔枝的營養價值很高，對於身體的營養補給特別有利。你看它半透明凝脂狀，就會聯想到光滑的面板，而事實上，荔枝真的對面板有好處。荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液迴圈，防止雀斑的發生，令面板更加光滑......

荸薺和梨都是生活中常見的兩種食材，而且兩種食物含水量都特別豐富，也含有特別多的營養物質，那荸薺跟梨煮水喝的話有什麼作用呢？清熱降火荸薺味甘、性平，具有清熱的作用，而梨味甘、酸，偏涼性，也同樣具有清熱的作用，所以對於一些......

今天去市場買水果，看見荸薺打折促銷，購買了一些回家，而在熟吃荸薺時，帶皮荸薺煮多久才算熟呢？荸薺能和生薑一起煮嗎？以下為你解答。帶皮荸薺煮多久才算熟看情況。荸薺是一種肉質潔白、水嫩多汁的水果，既可以生吃也可以熟吃，而......

冬天吹了空調後，老覺得鼻子幹、口乾不舒服，想吃些水分多、清涼的水果，就買了些荸薺來吃，天氣太冷，只好煮著吃，不知道這煮荸薺要水開後多久才算煮好呢？煮荸薺水開之後多久可以好根據食用的口感決定。1、荸薺本身是可以生吃的，......

荸薺的營養價值雖然很豐富，但是並不是適合所有人食用，特別是孕婦飲用荸薺更要注意了。那麼荸薺是生吃好還是熟吃好？孕婦可以吃荸薺嗎？荸薺是生吃好還是熟吃好熟的，一般取決於個人口味。1、荸薺其實生吃最甜，如果煮的話，用高......

生活中我們都知道荸薺是個營養保健的東西，它不僅營養豐富，還能夠促進新陳代謝、抑菌的良好效果。另外，它的吃法多樣，含有豐富的維生素、礦物質以及微量元素等，深受人們喜歡。那麼荸薺煮水要去皮嗎？一般情況下，荸薺煮水可以去......

荸薺，因為形狀與馬蹄十分相似，因而又名馬蹄。又因它長在水下泥土中，形如栗子，所以又稱水慄，那麼荸薺吃了有什麼作用？清熱生津荸薺是冬令時節的清潤地果，味甜多汁，又富含粘液，有清熱生津、潤肺化痰的功效，與蓮藕、茨菇、茭筍、菱......

冬季吃這一物全家整年不生病很多人為了貪圖新鮮，喜歡在冬季裡吃一些反季節的水果，比如西瓜、芒果等。殊不知，看起來光鮮亮麗的反季水果，很可能是由乙烯催出來的，不但不能為我們提供充足的營養，反而會讓我們的健康受損。冬天......

荸薺說是可以生吃和炒菜，但是我比較偏好煮水或者煮湯類喝，想知道荸薺和什麼一起煮水喝比較好？然後荸薺水怎麼做呢？荸薺和什麼一起煮水喝荸薺味道清爽可口，味道很好，既可以生吃有可以熟吃，而熟吃除了炒菜的話，可以煮水燉湯食用......

荸薺是生活中常見的食物，很多人都喜歡吃吧，現在正好的荸薺上市的季節，正好可以大飽口福了，買荸薺的時候發現不少發黃的，這是怎麼回事呢？還能吃嗎？荸薺發黃能吃嗎建議不要食用。發黃的荸薺一般是儲存時間過長引起的變質或者染......

最近看到市場上新上了很多馬蹄，我想買一些嚐嚐，但是不知道要怎麼選才好，所以想請問一下馬蹄要如何挑選呢？看顏色一般馬蹄外皮的顏色多呈現淡紫紅色或紫黑色，建議選擇顏色比較深的馬蹄會更好，通常顏色深的馬蹄肉質會更厚實，口......

荸薺和梨都是口感脆爽的食物，味道清甜可口，很多人再秋天的時候會煮一些荸薺和梨，想知道荸薺和梨一起煮的功效有什麼？清熱去燥荸薺和梨子都是性味寒涼，甘甜的食物，可以去除體內的燥熱之氣，並且滋養身體，在秋季天氣乾燥，燥熱之氣......

還有一個月左右，荸薺就快要上市了，新鮮的荸薺吃起來十分脆嫩，很多人都喜歡吃，那荸薺到底是屬於蔬菜還是水果呢？荸薺是蔬菜還是水果屬於蔬菜，但可以作為水果食用。荸薺是莎草科荸薺屬植物，為特色蔬菜之一，外皮通常呈棕紅色至棕......

飲食控制對糖尿病人控制血糖至關重要，荸薺含有豐富的營養物質，味道清甜可口，但是荸薺這種帶點甜味的蔬菜是否合適糖尿病人吃呢，下面讓我們具體來看看吧！荸薺糖尿病人能吃嗎糖尿病人可以少量食用荸薺。雖然荸薺的碳水化合物......