食材鯽魚2條嫩白菜葉2片豆腐250克250克胡蘿蔔少許薑片少許鹽少許將鯽魚洗淨，用廚房紙或毛巾把魚身水分吸乾，熱鍋倒油，五六成熱時下入魚雙面煎黃，倒入溫開水，大火燒開，鍋開後，轉入燉鍋，鍋底放入豆腐塊、胡蘿蔔片、薑片，小火慢燉......

豆腐發黏一般不能吃，可以選擇直接扔掉不吃，具體情況分析如下：豆腐在正常情況下呈黃色或者乳白色，手感比較光滑且味甘。一旦出現手感發黏或者顏色呈灰色的情況，說明豆腐可能已經變質，無法再繼續食用。豆腐本身含有鈣元素、鎂......

減肥食譜有哪些?豆腐是女性朋友的最愛，因為豆腐不僅營養豐富，而且還能減肥美容。豆腐含有豐富的蛋白質，有利於增強體質和增加飽腹感,有利於減肥者的堅持。所以正在減肥的胖紙們，不如在自己的減肥食譜上加一道豆腐食譜，美味......

隨著生活水平的提高，有很多人特別喜歡注重養生，聽說蜂蜜和豆腐能夠給身體補充營養，蜂蜜和豆腐能一起吃嗎？蜂蜜和豆腐能一起吃嗎蜂蜜和豆腐不能一起吃，會導致耳聾的嚴重後果。豆製品和蜂蜜是很好的營養物質，但這兩種食物不能......

豆腐是生活中常見的食物，其營養價值以及食用價值是很高的，在生活中比較受歡迎，那豆腐的熱量是多少千卡？減肥為什麼不能吃豆腐？豆腐的熱量是多少千卡84大卡(每100克)。豆腐是我國一種常見的豆製品，主要是以黃豆為主要原材料......

紅眼病的人很多人都知道這種病，而且這種病在生活中是一種比較常見的一種病，一旦患上找到好的治療方法對患者是很重要的。那麼，紅眼病能吃紅豆腐嗎？紅眼病能吃紅豆腐嗎紅眼患者可以吃豆腐。豆製品不會加重紅眼病的病情，也不......

黴豆腐也稱豆腐乳，是具有南方特色的發酵調味品。但很多人認為豆腐乳含有大量黴菌、亞硝酸鹽，因此覺得常吃會得病，所以說把它列進了食物黑名單，敬而遠之。今天就詳細的給大家介紹一下黴豆腐的好處和危害。黴豆腐是用小塊的......

豆腐是每家每戶都會吃的豆製品，豆腐的品種根據質地來分有老豆腐和嫩豆腐，根據地區分就有南北豆腐多的區別。豆腐不僅可以炒著吃，還可以煮湯，它軟嫩的口感被很多人所喜愛，尤其是小孩子和老年人。但你知道豆腐具有哪些功效與......

大豆一直被稱為人類天然的“抗衰老藥”，是因為大豆含有一種叫做異黃酮的物質，這種物質是極為少見的重要抗氧化劑，擁有巨大的抗衰老生物的活性。有專家表示，大豆異黃酮由於是從植物中提取，與雌激素有相似的結構，因此又被稱為......

食材嫩豆腐一塊豬血半斤小白菜適量蘑菇適量大蒜苗幾根胡椒、鹽適量生薑片2-3片備料：豆腐、豬血、蘑菇、小白菜、大蒜苗。豬血、豆腐切成小塊，蘑菇用手撕成粗條，小白菜掰開洗淨就行了，大蒜苗切成小段。到菜場選著豬血時，要......

食材老豆腐1000克十三香適量辣椒粉適量高度白酒適量鹽，油適量將豆腐切成三公分左右麻將大小的塊，放簾屜上控水一天左右將晾好的豆高腐塊擺放在能密封的容器或蒸籠的簾屜上，相互間留點空隙，上面可用保鮮膜覆蓋，邊緣處理嚴實......

食材鹽4茶匙豆腐1塊花椒10克生油3茶匙蔥1根白芝麻少許準備好食材豆腐洗淨，用少許鹽浸泡5分鐘熱鍋，加入鹽、花椒翻炒鹽和花椒炒至金黃色盛起炒好的花椒放在一個搗碎器裡，把它搗碎搗碎好的椒鹽把浸泡好的豆腐切小塊熱油鍋，......

鯽魚豆腐湯是一種生活中比較常見的菜品，對人體來說具有一定的滋補作用，但是鯽魚豆腐湯中的豆腐是用的老豆腐嗎？鯽魚豆腐用的是老豆腐嗎老豆腐和嫩豆腐都可以。不管是老豆腐還是嫩豆腐都是可以用來做鯽魚豆腐的，兩種豆腐吃......

豆腐營養高不好做教你幾樣豆腐美味食譜食物裡包含的營養能夠讓你保持健康的體魄，你知道怎樣搭食物才沒有錯嗎?看小編是怎樣教你豆腐的百搭。找好豆腐"搭檔"更好吸收營養豆腐不但天然健康，還簡單易做，是我們常吃的家常菜......

配料：冬瓜500克，草魚250克，豆腐100克，食鹽、味精、植物油適量。做法：1.冬瓜去皮，洗淨切三角塊；草魚剖淨，留尾洗淨待用；豆腐切成三角塊待用。2.先用油將草魚（帶尾）煎至金黃色，取沙鍋一個，其內放入清水適量，把草魚、冬瓜一同放入沙鍋......

腸胃炎一般指胃腸炎。胃腸炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致。典型臨床表現為腹瀉、噁心、嘔吐及腹痛。那麼腸胃炎能不能吃豆腐，接下來就為大家解答這個問題。腸胃炎能不能吃豆腐豆腐絕對是可以吃的，也就......

食材豆腐400克五花肉100克豆瓣醬5克生抽2勺油30克醋2勺料酒2克蔥薑蒜各3克澱粉3克糖6克先把豆腐切成長4釐米、厚1釐米、寬0.5釐米的條，放開水中淖一下，撈出瀝乾水分。蔥薑蒜切成末。五花肉切成細條。將生抽、料酒、醋、......

闌尾炎發作起來是真的難受，有些人甚至肚子痛在地上打滾。如果想要疾病儘快恢復，在飲食方面是必須要注意的，那麼闌尾炎不能吃什麼呢？闌尾炎吃豆腐嗎闌尾炎患者是可以適量吃些豆腐，因為豆腐是含有蛋白比較高的一種食物，而且對......

豆腐的各種美食，大家都愛吃，豆腐有很多養生功效，是公認的健康食物。吃豆腐也有禁忌，吃不對影響身體健康但是豆腐也有食用禁忌，如果不小心，也會踩上誤區哦，下面就趕緊和小編一起來看一下豆腐的食用禁忌有哪些吧。1、不宜吃太......

豆腐是我們日常飲食中都會接觸到的食物，豆腐中含有豐富的維生素和蛋白質。經常吃豆腐還會對我們的面板有好處，但是是吃一種樣式的豆腐，時間長了，就算豆腐在好吃，我們也會吃膩。那麼豆腐怎麼做好吃?下面就一起來看看豆腐的......