1取花生米洗干净
取花生米洗干净。
锅里加水，把洗好的花生米倒入锅中，然后放入花椒和八角。我选择在电压力锅里煮，这样煮的又快又糯。如果喜欢香脆口感的，可以少焖会。
电压力锅调到稀饭这一档，大概20分钟左右就可以了。不要马上打开，可以让它继续在锅里闷半小时。这样花生米就做好了。
从营养和美观的角度考虑，可以再加点别的菜。可以取一根胡萝卜切丁在锅里过水焯一下备用。
2另取一个青辣椒切丁过水焯一下
另取一个青辣椒切丁过水焯一下。
然后把胡萝卜和辣椒与花生拌在一起，加生抽，醋，芝麻油。搅拌均匀就可以享用了。味道很不错哦。
