准备食材备用
胡萝卜,葱姜蒜,尖椒分别切细丝
锅里放入油
油热后,倒入葱姜蒜丝爆出香味,再倒入尖椒丝翻炒均匀
倒入胡萝卜丝翻炒几下
加入白醋,继续翻炒
加入少许盐
少许鸡精粉,翻炒均匀至胡萝卜丝稍微变软就可出锅
1成品图
成品图。补肝明目