昨天在外面的时候买了一些洋姜，我之前都没有吃过洋姜，感觉洋姜还挺奇特的，长得像姜但是又不是特别的像，味道也不讨厌，我想把洋姜腌制起来，请问怎样腌制洋姜常年不坏呢？下面一起来看看吧！怎样腌制洋姜常年不坏具体步骤：1、洋姜......

你相信吗?全世界所有癌症中大约40%是吃出来的，此话并非危言耸听。最新研究数据表明，人类的癌症80%-90%是自己招惹的，其中45%与饮食、营养因素有关，而其它则是由烟酒引起、空气污染与水污染所致。因此，专家提醒，抗癌首先是不......

茄子是餐桌上的常见蔬菜，可以有多种做法，比如红烧，做茄子煲，清蒸，还可以腌着吃，下面就来教教大家茄子怎么腌制好吃。茄子怎么腌制好吃首先茄子要尽量选择细长的，越小的茄子反而越好。准备好大蒜以及盐，把茄子洗净，去掉茄子的蒂......

春天莴笋上市时，不少人喜欢将莴笋腌着吃，我买了些莴笋也打算试试腌制，可是莴笋怎么腌才脆呢？莴笋怎么腌制才香脆加盐。莴笋加盐腌制后，所产生的浓度差可以将莴笋中的水分逼出来，随之腌制时间越长，渗出的水分也越多，莴笋的口感......

最近天气晴朗，加上温度也比较低，最适合腌制腊味了，打算自己动手腌制一些腊鱼来吃，但不知道腊鱼腌制几天就能拿到外面去晒了呢？腊鱼腌制几天就可以晒3-5天的时间就可以晒。腊鱼腌制的时间不宜过长，否则不仅味道过重，而且很容......

食材猪肉10斤盐1斤半白酒2斤辣子面100克花椒面100克八角面30克1新鲜的猪肉把猪毛拔干净，洗净备用新鲜的猪肉把猪毛拔干净，洗净备用。2放高度白酒放高度白酒。（一般都是放的高粱酒）3放花椒面、八角面放花椒面、八角面。4放......

糖醋蒜是一种口感十分酸甜的小吃，很多人都会在家里自己腌制，那糖醋蒜一般在什么季节开始腌制呢？糖醋蒜什么季节腌制5月份左右。5月份刚好是新蒜上市的时候，这个时候的大蒜水分足、质地脆嫩、香味浓烈，腌制出来的糖醋蒜味道......

最近很想吃腊肠，准备自己做一点，那腊肠要怎么做才好吃呢？腊肠又要怎么做晒干后颜色才会呈红色呢？让我们一起来学习一下吧。选肉要瘦多肥少在制作腊肠时不能全部使用瘦肉，这样做出来的腊肠口感会非常硬，但肥肉的比例又不宜过......

咸鸭蛋是很多人喜爱的特色美食之一，以新鲜鸭蛋为原料，经过腌制而成的，风味独特，佐餐佳品，色、香、味道十分诱人，营养也很丰富。那么咸鸭蛋怎么腌制呢？下面为大家介绍腌制咸鸭蛋的最佳方法。腌制咸鸭蛋的最佳方法1.将鸭蛋表面......

佛手瓜因为形似佛手而得名，而且不仅可以作为蔬菜，还可以作为一种水果来吃，还可以腌制了吃，那么腌制佛手瓜的功效的功效是什么？佛手瓜腌制咸菜的过程是怎么样的？腌制佛手瓜的功效1.促进智力发育腌制的佛手瓜营养成分还是没有......

秋刀鱼大家吃过吗，这一鱼类在很多的料理中都是特别常见的鱼种了，它也是在日本的料理中最有特色的一种食材，那么秋刀鱼怎么腌制？秋刀鱼怎么腌制秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干;用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些......

很多人都有在家腌制过腊八蒜，那腌制腊八蒜的时候能不能用塑料容器呢？如果腌腊八蒜的瓶子中有水的话又会不会对腊八蒜造成影响呢？腊八蒜可以用塑料容器装吗不建议。腌制腊八蒜时并不建议使用塑料容器，因为塑料材质并不稳定......

准备腊八节的时候自己腌一点腊八蒜，那腊八蒜怎么腌才能又脆又绿呢？腊八蒜在腌制的时候又会不会产生亚硝酸盐呢？让我们一起来看看吧。使用紫皮蒜制作腊八蒜对蒜的品种也有一定讲究，最好使用紫皮蒜，因为紫皮蒜的蒜瓣比较小，这......

腊八蒜是属于腊八节的传统美食，那腊八蒜是不是一定要在腊八当天才能做呢？腌制好的腊八蒜一般又能放多长时间呢？让我们一起来看一下吧。腊八蒜一定要腊八腌制吗不一定。制作腊八蒜并没有严格的时间限制，只要大蒜品种选择好......

泡酸萝卜是很多人都喜欢的夏季开胃菜肴，非常的酸脆可口，能够解暑，还有着很好的生津开胃的功效，而这道菜是可以在家腌制的。那么怎么泡酸萝卜好吃又脆呢？接下来一起来看看吧。怎么泡酸萝卜好吃又脆1.把萝卜削皮，清洗干净，然后......

咸柑橘在广东一带特别的受欢迎，基本上很多当地的人都会在柑橘成熟的时候将其制作成为咸柑橘来进行食用，那么咸柑桔有什么功效？淡斑美白咸柑桔中含有丰富维生素c和维生素a这些物质被人体吸收后能防止色素在皮肤表面沉淀，也......

粽子是端午节必吃的食物，而粽子也有很多的种类，比如肉粽、咸粽等等，那肉粽子的肉怎么腌制好吃？肉粽子的肉是生肉还是熟肉？肉粽子的肉怎么腌制好吃肉粽子的肉具体腌制步骤：配料：猪肉300g，料酒30g，盐3g，酱油30g，五香粉10g，糖、葱、......

炒肉片、炒肉丝是大家经常做的家常菜，但很多人都有这样的困扰：自己在家炒的肉总是太柴，不像外面饭馆里吃的那样嫩滑爽口。炒肉片怎么炒嫩1、切生肉的时候，要切断肉的纹理，如顺着纹路切，肉丝又容易发硬发韧。因此，有“横切牛......

黄皮果是一种营养丰富的水果，听说可以腌制来吃就特意买了一些回来，但是黄皮果腌制用糖还是盐啊？黄皮果腌制为什么要煮呢？黄皮果腌制用糖还是盐都可以。黄皮果可以用糖腌制，也可以用盐腌制，只不过糖腌制出来的口感是甜的，盐腌......

香菜原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植。吃香菜有什么副作用1、香菜虽然好吃，但是不能多吃，像是如果有口臭、狐臭、胃溃疡、严重龋齿、生疮的患者少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不......