蓮子百合的功效與作用比較常見的有補脾潤肺、改善睡眠、提高食慾等。具體分析如下:
1、補脾潤肺
百合的主要功效為養陰潤肺、滋陰潤燥,蓮子具有補脾止瀉的作用。將蓮子和百合一起燉,既能增強脾臟消化功能,又能提高肺部呼吸功能。
2、改善睡眠
蓮子可以益腎養心,百合可以清心安神,放在一起吃能夠調節情緒、滌盪鬱氣,使心情比較平和,從而提高睡眠質量。
3、提高食慾
蓮子與百合的口感都比較清甜,其中蓮子中還富含膠質,放在一起做成蓮子百合羹,口感香醇潤滑,可改善飲食不佳、不思飲食等現象。
此外,還具有止咳的功效作用。由於蓮子和百合既屬於藥物也屬於食物,所以放在一起吃之前建議先諮詢專業醫生。