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美味私房菜——蓮子銀耳燉雪梨
食材銀耳50克蓮子適量紅棗適量枸杞適量雪梨適量冰糖適量1.幹銀耳洗淨2.蓮子洗淨泡一會3.將銀耳和蓮子放入鍋中4.加上紅棗5.加冰糖兩大塊後蓋上蓋用壓力鍋壓30分鐘6.雪梨削皮切塊7.放入壓好的銀耳中繼續煮片刻至梨變軟......
2023-10-17
蓮子心清心去熱
蓮子心的功效與作用蓮芯即蓮子心,又稱蓮薏、苦薏、蓮心,最早見於唐末的《食性本草》中,為睡蓮科多年生水生植物蓮成熟種子中的乾燥胚芽。秋季採收蓮子時,將蓮子剝開,取出綠色胚(蓮心),曬乾。蓮子心營養價值非常高,我們在日常生......
2023-10-18
蓮子沒熟透能吃嗎 怎麼判斷蓮子熟沒熟
有時候在煮蓮子的時候把握不好成熟度,很容易出現煮不熟的情況,那如果蓮子沒熟透的話能吃嗎?蓮子沒熟透能吃嗎視情況而定。如果是新鮮蓮子的話,因為其本身就可以生吃,所以如果沒熟透的話也可以吃,但因為蓮子中含有較多的澱粉......
2021-05-20
蓮子有芯好還是無芯好 蓮子有黑點還能吃嗎
昨天去藥店的時候買了一些蓮子,感覺蓮子還比較的好,營養好、藥性也蠻好的,昨天買蓮子的時候有點糾結,外面有有芯蓮子和無芯蓮子,請問蓮子有芯好還是無芯好呢?下面一起來看看吧!蓮子有芯好還是無芯好看自己的實際需求。從營養......
2021-10-23
新鮮蓮子怎麼炒好吃又營養 吃新鮮蓮子的禁忌
從市場裏買了幾個新鮮的蓮蓬,打算用裏面的蓮子炒菜下飯吃,可是這蓮子要怎麼炒才好吃又有營養呢?新鮮蓮子怎麼炒好吃又營養1.準備適量黑木耳、鮮蓮子、黃瓜,少量辣椒、大蒜、雞精、鹽,先將黑木耳泡發、洗淨,撕成小塊備用。2.......
2021-07-11
蓮子銀耳湯一般什麼人不宜多喝 孕婦可以吃銀耳蓮子湯嗎
很多人都知道蓮子銀耳湯,在家制作也是非常簡單的,就這麼一款家喻户曉的湯品,一般什麼人不宜多喝呢?蓮子銀耳湯一般什麼人不宜多喝糖尿病患者蓮子銀耳湯對於糖尿病患者來説是不可以多吃的,因為銀耳中的含糖量是很高的,容易升......
2020-06-21
新鮮蓮子冷凍半年還能吃嗎 新鮮的蓮子要怎麼保存
之前朋友送了我一箱新鮮的蓮子,怎麼吃都有點吃不完,如果我就一直放在冰箱冷凍層冷凍,現在已經冷凍半年了,那新鮮蓮子冷凍半年還能吃嗎?新鮮的蓮子要怎麼保存?新鮮蓮子冷凍半年還能吃嗎不建議吃。雖然冰箱中的低温可以降低食......
2021-08-28
蓮子發芽了還能吃嗎 蓮子發芽可不可以吃
如果發芽的蓮子沒有異味、腐爛,通常能夠食用。蓮子是一種常見且受人喜愛的食材,富含澱粉、蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。蓮子還有許多藥用價值,被廣泛用於中醫藥方和保健品中。蓮子裏面的蓮心,蓮心性寒、味苦,沒有明......
2023-10-07
蓮子熬粥要把蓮心去掉嗎 幹蓮子可以直接煮粥嗎
蓮子是生活中常見的食材,經常被用來煮粥,但蓮子具有蓮子心,不知道煮粥之前要不要去心,那蓮子熬粥要把蓮心去掉嗎?幹蓮子可以直接煮粥嗎?蓮子熬粥要把蓮心去掉嗎可以不去,也可以去掉。蓮子是睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子,屬於一......
2021-11-29
黃蓮子的功效與作用 黃蓮子的食用方式和注意事項
蓮子是一種藥食同源的食材,具有很高的食用價值和保健作用,非常受大眾所喜愛,但蓮子有的是白的,有的是黃的,那麼黃蓮子的功效與作用是什麼呢?補充營養黃蓮子中含有豐富的蛋白質、脂肪、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、碳水化合物......
2021-04-28
曬乾的蓮子發黴了還能吃嗎 曬乾的蓮子怎麼保存
之前自己曬乾的蓮子有一些發黴了,還能再吃嗎?那曬乾的蓮子又該如何保存呢?讓我們一起來看一下吧。曬乾的蓮子發黴了還能吃嗎不能。一般曬乾了的蓮子是不容易發黴的,如果發黴了則説明我們存在的方法不當。而發黴的蓮子已經......
2020-05-07
蓮子的功效與作用吃法 蓮子的好處與食用方法
蓮子,為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟不帶胚的種子。蓮子屬藥食兩用,其食用營養價值和藥用價值都很高。下面我們來具體看看蓮子的功效與作用吃法。蓮子的功效與作用1.促進睡眠蓮子中含有的維生素、微量元素豐富,具有很好的調節......
2023-10-20
蓮子吃了可以降血壓嗎 哪些食物降血壓
最近是蓮子上市的時候,大街小巷很多小攤販都在賣蓮子,新鮮的蓮子吃起來也十分的脆嫩,那蓮子吃了可以降血壓嗎?蓮子吃了可以降血壓嗎有一定的輔助作用。從中醫的角度上來看,蓮子味甘、澀,性平,歸脾、腎、心經,對於人體來説具有......
2022-08-05
新鮮蓮子幾月份吃最好 新鮮蓮子的心可以吃嗎
朋友買了些新鮮的蓮子,説是味道十分清香建議我嚐嚐,我吃了後想多買一點,可是新鮮的蓮子在幾月份吃最好呢?新鮮蓮子幾月份吃最好建議七月吃。蓮子是睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子,一般是在蓮蓬中,正常情況下新鮮的蓮蓬在陽曆7......
2021-07-11
蓮子燉雞湯的功效 蓮子跟什麼煲湯好
蓮子是一種藥食兩用的食材,常用來煮粥、燉湯,和雞肉一起燉湯也非常美味,那麼蓮子燉雞湯的功效有哪些呢?温中補氣中醫認為,雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效,因此蓮子燉雞湯適合畏寒怕冷、乏力疲勞、......
2020-05-07
蓮子的作用與功效 蓮子和什麼煮粥最營養
蓮子的吃法有很多種,可以煲湯也可以用蓮子煮粥,都是有很高的藥用價值,那麼你知道蓮子的作用與功效嗎?蓮子和什麼煮粥最營養?蓮子的作用與功效補脾止瀉蓮子性温,有補脾止瀉的功效,食慾不振、倦怠乏力的人羣食用蓮子有很好的效......
2022-09-22
男性如何護肝 蓮子健脾補腎
經常在外喝酒應酬該如何護肝?首先,在飲酒之前要及時進食一些主食,如米飯、饅頭、麪條等,避免空腹飲酒。食療進補也應從春天開始。下面針對不同類型的男性朋友們,介紹三個食療方。貪杯男――呵護心肝食療方貪杯男性分兩種......
2023-10-15
蓮子芯配什麼泡水 蓮子芯泡水喝的功效
蓮子芯就是蓮子中間的那個綠芯,因其味道比較苦,所以很多人在吃蓮子的時候都不會吃,但其實蓮子芯用來泡水喝也是具有有效作用的,那配什麼泡水比較好呢?蓮子芯配什麼泡水因人而異。蓮子芯味苦、偏寒性,歸心、腎經,其中含有蓮心......
2020-12-29
吃蓮子的好處和壞處
“採蓮南塘秋,蓮花過人頭;低頭弄蓮子,蓮子清如水”古往今來,從來不乏文人墨客對蓮的讚美,蓮全身都是寶。其中,蓮子,是蓮成熟的種子,能入藥,也常用於日常飲食中。我國各省都有吃蓮子的習慣,那麼,吃蓮子有什麼好處呢?有壞處嗎?吃蓮子......
2022-06-20
蓮子芡實糯米粥
配料:蓮子50克,芡實15克,糯米150克,白糖30克。做法:1.蓮子去芯扒瓣,與芡實洗淨,加水600ML,浸泡半小時。2.糯米洗淨,待用。3.把以上原料同時放入鍋中,用武火燒開,文火熬製20分鐘,即可食用。功效:疏肝生髮,養心安神去心火。一、不同地......
2023-10-15
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