甘蔗還可以通便解結,飲其汁還可緩解酒精中毒,甘蔗汁多味甜,營養豐富,被稱作果中佳品。
鮮榨甘蔗汁喝不完最好放冰箱保存,冰凍情況下可以保存一週左右,最好現榨現喝口感比較好,不冰凍的話,半個小時左右就會變酸了。
甘蔗汁最好是鮮食,如果在冰箱中保存可以保留幾天。甘蔗的營養價值很高,它含有水分比較多,水分佔甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達12%。此外,經科學分析,甘蔗還含有人體所需的其他物質,如蛋白質0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。另外,甘蔗還含有天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的氨基酸,以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中,雄踞“冠軍”寶座。甘蔗榨成汁,並不會破壞以上營養成分,並且口感更佳,是不錯的選擇。
1、將甘蔗清洗乾淨後,削皮後豎着切為4段,再從中切一刀,把處理好的甘蔗均勻放進專門榨甘蔗汁的機器中;
2、插上電器,扭動開關,看甘蔗量的多少閉關電源;
3、倒出甘蔗汁,即可飲用;
4、鮮榨的甘蔗汁不宜放久,喝不完一定要冷藏。
吃多了就會導致腹痛腹脹,消化障礙等胃腸不適,更會引起血糖急劇升高。
甘蔗還可以通便解結,飲其汁還可緩解酒精中毒,甘蔗汁多味甜,營養豐富,被稱作果中佳品。
甘蔗汁性涼,體質虛寒者不宜多飲,若寒咳(痰白而稀)者誤飲,病情有可能加重。