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花生油的功效與作用 花生油的營養價值
花生油為豆科植物花生的種子榨出之脂肪油,淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。下面我們一起來了解一下花生油的功效與作用。花生油的功效與作用1.延緩衰老花生油含有多種抗衰老的成分,可以延......
2023-10-19
花生的營養價值
花生是一種許多人都愛吃的食物,那麼花生有哪些營養價值呢?花生的營養成分花生中含有蛋白質、維生素B1、維生素B2及維生素E等多種維生素,還含有不飽和脂肪酸、可溶性纖維以及多種氨基酸等。增強記憶力花生含有維生素E和一......
2019-01-16
醋泡花生的營養價值
醋泡花生米,以花生米、醬油、醋為主要原料製成,在全國各地皆有生產。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰解膩生香,因此醋泡花生可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆......
2019-07-19
黑花生的營養價值
黑花生是彩色花生的一種。黑花生,也被稱作富硒黑花生,黑粒花生。那麼黑花生有哪些營養價值呢?黑花生營養成分黑花生的蛋白質含量達到30.68%,含精氨3.63%分別比普通花生高5%、23.9%,每公斤黑粒花生含鉀7克,含鋅37毫克,含硒83......
2018-02-16
油桃的營養價值
油桃,在我國的西北部盛產,屬於正常的桃子的一個變種,有養陰、生津、潤燥、活血的功效,那麼油桃的營養價值有哪些呢?油桃的營養成分油桃營養豐富,含糖13%、有機酸5%、果膠1%蛋白質1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、......
2018-06-14
花生衣的營養價值
花生衣是豆科落花生屬植物落花生的種皮,含有多種營養成分,那麼下面來看花生衣的營養價值!花生衣的營養成分花生衣主要色素成分為黃酮類化合物,另外還有含有花色苷、黃酮、二氫黃酮等。並有止血、散瘀、消腫的功效。增加血......
2016-06-17
花生的營養價值和藥用價值
在我國逢年過節的,大家都喜歡聚在一起嗑瓜子吃花生,一邊吃一邊聊天看電視。花生被稱之為“長壽果”,花生的營養價值很高,而且花生米吃起來也很美味,所以很多人平時也很喜歡吃花生,或者用花生米煮飯炒菜等等。花生的營養價值......
2016-12-24
羊油的營養價值
羊油主要成分為油酸、硬脂酸和棕櫚酸的甘油三酸酯。是從羊的內臟附近和皮下含脂肪的組織,用熬煮法制取。用於制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、潤滑油等。新鮮的酯經精製後可供食用。羊油的營養成分羊油......
2018-05-21
花生芽的營養價值
花生芽的口感爽脆,許多人都愛吃,那麼花生芽的營養價值有哪些呢?花生芽的營養成分花生芽的能量,蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素,被譽為“萬壽果芽......
2016-07-09
花生殼的營養價值
花生殼是花生果實的外殼,含有多種營養成分,那麼花生殼的營養成分具體有哪些呢?花生殼的營養成分花生殼是花生的外殼,營養物質含量很低,含大量的纖維素,另外也還有藥效物質木樨草素,以及少量的礦物質鈣、磷、鐵。可藥用,也可泡......
2017-08-20
油菜的營養價值
油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,具有寬腸通便、解毒消腫、涼血散血等功效,下面來看看油菜的營養價值有哪些。油菜的營養成分油菜主要含胡蘿蔔素、鉀、鈣、維生素A、鈉、磷、維生素C、鎂、碳水化合物、蛋白質、鐵、纖維......
2018-08-12
紅花籽油的營養價值
紅花籽油又稱紅花油,是以紅花籽為原料製取的油品。有防治動脈硬化和降低血液膽固醇的作用,可與其他食用油調和成“健康油”、“營養油”,還是製造亞油酸丸等保健藥物的上等原料。紅花籽油的營養成分紅花籽油中含有的主要......
2017-12-05
花生油的營養價值
花生是一種高營養的食品,裏面含有蛋白質25%~36%,脂肪含量可達40%,花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鈣和鐵等。花生油的營養成分花生油中含有油酸、亞油酸、棕櫚酸、軟脂酸、硬脂酸、花生酸、山嵛酸、木焦油酸6-8......
2016-06-02
油菜花粉的營養價值
油菜花是比較常見的一種菜花,故而油菜花粉也是盛產的花粉。那麼油菜花粉有什麼營養價值呢?油菜花粉的營養成分油菜花粉裏含有蛋白質、維生素E、硒等微量元素、黃酮類化合物等營養成分。合成蛋白質每一百克油菜花粉的蛋......
2016-10-12
花生的營養價值 花生的吃法
首先給大家出一道謎語,考考各位,謎面是“麻屋子,紅帳子,裏面住個,白胖子”,謎底是什麼呢?相信,很多人都猜到了,答案是花生。花生的口感生脆、香醇,關於它的吃法也多種多樣,醋泡、水煮、油炸、火炒、熬粥都各具風味,不但如此,它的營......
2023-10-19
茶油的營養價值
茶油是我國傳統食用油之一,含有大量的不飽和脂肪酸,有東方橄欖油之稱,營養極其豐富,下面看看茶油的營養價值有哪些?茶油的營養成分茶油中含有80%左右的不飽和脂肪酸,另外含有維生素E、黃酮類物質、角鯊烯以及其他抗氧化物質......
2019-07-16
油桃的營養價值
油桃是由桃子改良栽培而成的,比桃子要甜一些,營養也相對豐富一些,那麼油桃具體的營養價值都有哪些呢?油桃的營養成分油桃含有糖類物質、有機酸、果膠、蛋白質,維生素C、纖維素、鐵、鈣、磷、鎂等多種營養成分,而且還含有17......
2017-11-26
蠔油的營養價值
蠔油是用蠔(牡蠣)熬製而成的調味料。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料,也是調味汁類最大宗產品之一,它以素有"海底牛奶"之稱的蠔牗牡蠣牘為原料,那麼耗油有哪些營養價值呢?耗油營養成分耗油是以生蠔(牡蠣)為原料提取的一種動......
2018-05-14
油菜的營養價值
油菜的作為餐桌上的常客,同時營養價值也是蔬菜中佼佼者。其中的胡蘿蔔素、維生素A含量非常高,同時礦物質元素的含量也不容小覷。今天就來給大家詳細介紹一下油菜的營養價值及食用方法。胡蘿蔔素油菜中每100克中胡蘿蔔素......
2018-10-06
花膠的營養價值 花膠有什麼營養價值
花膠即魚肚,是魚鰾的乾製品,因其富含膠質,故名花膠。我國食用花膠的歷史可追溯至北魏,《齊民要術》中就已有所記載。花膠的營養價值花膠含有豐富的營養物質,其中含有膠原蛋白、鈣、鋅、鐵、磷等多種微量元素,與魚翅一樣,所......
2017-04-04
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