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紫米的功效與作用 紫米的營養價值
紫米是水稻的一種,又稱為紫糯米,紫米顏色紫黑,食味香甜,甜而不膩,含有純天然的營養色素和色氨酸,營養價值和藥用價值都比較高,被很多人所喜愛,常用來煮飯或熬粥。那麼紫米的功效與作用有哪些呢?下面一起來看看吧。紫米的功效與......
2023-10-19
紫甘藍的營養價值
紫甘藍又叫紅甘藍、赤甘藍,俗稱包菜,由於它的外葉和葉球都呈紫色,所以也叫紫圓白菜,是人們經常食用的一種蔬菜,下面我們瞭解一下它的營養價值。紫甘藍的營養價值紫甘藍的營養豐富,尤以豐富的維生素C、維生素E、維生素B及豐......
2016-06-03
紫草的營養價值
紫草是紫草科紫草屬多年生草本植物,高達90釐米。紫草的營養成分紫草含有乙酰紫草醌、異丁酰紫草醌、β,β-二甲基丙烯紫草醌、β-羥基異戊酰紫草醌、3,4-二甲基戊烯-3-酰基紫草醌等成分。抗真菌紫草萘醌衍生物具有顯著的......
2018-03-03
紫蘇梗的營養價值
紫蘇梗為紫蘇的乾燥根莖,是秋季果實成熟後採割,除去雜質,曬乾,或趁鮮切片,曬乾後所得,那麼紫蘇梗的營養價值有哪些呢?營養價值紫蘇梗,辛甘、微温、無毒,有效成分為精氨酸、枯酸、矢車菊素、異戊基-3-呋喃甲酮、紫蘇醛、莰烯、......
2017-03-15
紫蘇子的營養價值
紫蘇子在我們生活中很常煎,含有多種營養成分,那麼下面來看看紫蘇子的營養價值!紫蘇子的營養成分紫蘇子中含大量油脂,出油率高達45%左右,油中含亞麻酸62、73%、亞油酸15、43%、油酸12、01%。種子中蛋白質含量佔25%,內含18種氨基酸......
2017-06-06
紫蘇的營養價值
紫蘇,別名:桂荏、白蘇、赤蘇等;為脣形科一年生草本植物,具有特異的芳香。紫蘇的營養成分紫蘇葉含揮發油,其成分主要有紫蘇醛、檸檬烯、β-丁香烯、α-香柑汕烯、丁香油酚及芳樟醇等,還含紫蘇醇-β-D-吡喃葡萄糖甙、紫蘇甙B......
2018-12-13
紫貝齒的營養價值
紫貝齒,為寶貝科動物蛇首眼球貝山貓及可拉伯綬貝的貝殼。分佈於福建、台灣、廣東、海南、廣西及南沙羣島。那麼紫貝齒的營養價值有什麼呢?紫貝齒的營養成分紫貝齒含碳酸鈣、有機質、及少量鎂、鐵、硅酸鹽、磷酸鹽、硫酸......
2017-01-15
紫米的營養價值
紫米是水稻的一個品種,屬於糯米類,僅湖南、四川、貴州、雲南、陝西、湖北恩施等有少量栽培,是較珍貴的水稻品種,分紫粳、紫糯兩種。紫米的營養成分紫米的主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂......
2018-04-01
紫薯的營養價值
紫薯,廣泛分佈於亞洲其它熱帶地區。是普遍受人們喜愛的食物,那麼紫薯有什麼營養價值呢?紫薯的營養成分紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒微量元素、賴氨酸和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為......
2017-05-24
紫珠葉的營養價值
紫珠葉,中藥名。為馬鞭草科植物杜虹花的乾燥葉。那麼紫珠葉有什麼營養價值呢?紫珠葉的營養成分紫珠葉含縮合鞣質、黃酮類、中性樹脂、糖類、羥基化合物及鎂、鈣和微量鐵鹽、3,5,7,4'-四甲氧基黃酮、5-羥基-3,4,7,3'-四甲氧......
2016-05-11
紫苑的營養價值
紫苑是生活中常見的藥材,紫苑有什麼營養價值呢?下面一起來看看吧!紫苑的營養成分紫苑含紫苑酮、槲皮素、無羈萜、表無羈萜和揮發油。揮發油中含毛葉醇、毛葉醇乙酯、茴香醚、烴、脂肪酸、芳香酸等,另含紫菀氯環五肽、蘆丁......
2016-08-19
紫河車的營養價值
紫河車的營養成分紫河車含多種抗體及干擾素,多種激素,酶類,紅細胞生成素,磷脂,多糖類,亦含蛋白質,糖鈣,維生素,免疫因子,女性激素,助孕酮,類固醇激素,促進性腺激素,促腎上腺皮質激素等。抑制尿激酶紫河車中含有所謂"尿激酶抑制物"......
2017-08-05
紫蘇葉的營養價值
紫蘇葉,為我國原產品種,中國南北各省區廣泛栽培。它的營養價值是什麼?營養成分紫蘇葉有很高的營養價值,它具有低糖、高纖維、高胡蘿蔔素、高礦質元素的特點,還含、紫蘇醛、矢車菊素、紫蘇醇、精氨酸等。在嫩葉中,抗衰老素SO......
2019-02-11
紫米的營養價值及功效
紫米是有“米中極品”之稱的,米粒細長,且表皮呈紫色,用來煮飯味道極香,而且口感又糯,受到很多人的喜愛,那麼這紫米有什麼營養價值及功效呢?蛋白質紫米中的蛋白質含量是比較高的,而且氨基酸作為構成蛋白質的基礎,含量豐富,組成全......
2018-12-16
哪些米營養價值不輸大米 米的營養價值
我們平時都是吃米飯,其實除了米飯還有很多雜糧的營養價值也是很豐富的,甚至超過大米。比如黑米補腎、糯米排毒、薏米養顏……各種米都有自己的功效,我們平時可以多吃這些雜糧。這些米營養價值不輸大米最補腎的是黑米黑米......
2023-10-18
紫薯粉的營養價值
紫薯粉是採用新鮮的紫薯,經過去皮、粉粹、乾燥等工藝加工而成的粉末狀食材,含有豐富的營養成分,並且容易保存,那麼紫薯粉的營養價值有哪些?紫薯粉的營養價值紫薯粉主要是將紫薯曬乾之後研磨的粉末,主要豐富的碳水化合物,果膠......
2017-09-30
紫包菜的營養價值
紫包菜是十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種,結球甘藍中的一個類型,那麼紫包菜的營養價值有哪些呢?紫包菜的營養成分紫包菜的營養豐富,尤以豐富的維生素C、維生素E、維生素B及豐富的花青素甙和纖維素等。抗氧化紫包菜能......
2018-08-28
紫石英的營養價值
紫石英,為鹵化物類礦物螢石原礦石,主產於浙江、遼寧、河北、甘肅等省。全年均可採挖,挑選紫色者入藥,下面就一起來看看紫石英的營養價值吧!紫石英的營養成分紫石英主含氟化鈣CaF2。純品中鈣約佔51、2%,氟佔48.8%,但常夾雜有微......
2016-12-23
紫菜的營養價值
紫菜是一種生長在淺海巖礁上的紅藻類植物,曬乾後呈紫色,可以做菜吃,所以取名為紫菜。紫菜的營養價值及禁忌分別有哪些呢?紫菜的營養成分紫菜營養豐富,其蛋白質含量超過海帶,並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。每100g幹紫菜含蛋......
2017-06-11
玉米的營養價值 玉米的營養價值有什麼
玉米是生活中非常常見的食物,補充身體所需的膳食纖維、維生素、磷、鐵等,適當的吃一些玉米對身體健康有很多好處。接下來讓我們一起看看吧!玉米的營養1、健脾養胃玉米是一種粗糧,營養成分也比較多的,吃了以後可以促進脾胃......
2023-10-28
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