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八寶飯要蒸多久 八寶飯可以用微波爐熱嗎

來源:養生百科館    閱讀: 1.65W 次
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八寶飯是非常有寓意的一道甜品,通常是在年夜飯中壓軸出場,不僅味道香甜,還可以表達對新年的期盼,因此很多人都喜愛吃,那麼八寶飯要蒸多久呢?

八寶飯要蒸多久

15~30分鐘為宜。

八寶飯由糯米、蓮子、核桃、葡萄乾等為原料製作而成,糯米、蓮子需要浸泡後煮得爛熟口感才細膩,因此做八寶飯前要先將糯米、蓮子等難熟的食材浸泡煮熟,這樣蒸出來的八寶飯口感更好,而且用的時間較短,一般來說,蒸八寶飯需要15~30分鐘,如果是購買的商品八寶飯,只需蒸5~10分鐘即可。

八寶飯要蒸多久 八寶飯可以用微波爐熱嗎

八寶飯可以用微波爐熱嗎

看情況而定。

如果是自己製作的八寶飯,就不能用微波爐加熱,需要用蒸鍋、高壓鍋等蒸熟,這樣可以吸收水蒸氣,八寶飯吃起來才能軟糯香甜,如果是購買的半成品,可以用微波爐加熱,使用中高火叮5~8分鐘即可,但要注意,用微波爐加熱時不要使用普通塑料容器,應該使用專門的微波爐器皿。

八寶飯要蒸多久 八寶飯可以用微波爐熱嗎 第2張

八寶飯的保質期是多久

看情況而定。

八寶飯的做法較簡單,在家就能製作,自己做的不僅衛生安全,而且口感也更豐富,但是儲存時間不長,一般來說,可以在常溫中儲存2~3天,如果是購買的商品八寶飯,保質期可能在6~12個月,雖然保質期長,但口感不是很好。

八寶飯要蒸多久 八寶飯可以用微波爐熱嗎 第3張

八寶飯冷藏可以放幾天

5天左右。

八寶飯蒸熟就可以食用,由於食材主要是糯米、蓮子、紅棗等,儲存時間不長,而冰箱溫度較低,細菌、微生物的活動較緩慢,因此可以延長食物的保鮮期,將八寶飯放到冰箱冷藏,可以儲存5天左右,但要注意密封儲存,避免食物發生串味。

八寶飯要蒸多久 八寶飯可以用微波爐熱嗎 第4張

八寶飯是非常有寓意的一道甜品,通常是在年夜飯中壓軸出場,不僅味道香甜,還可以表達對新年的期盼,因此很多人都喜愛吃,那麼八寶飯要蒸多久呢?

冷凍的八寶飯怎麼蒸

蒸八寶飯

1、將八寶飯倒入碗中,將碗放入蒸鍋蒸格上;

2、蒸鍋內加入足量的水,蓋上鍋蓋;

3、用大火蒸約25分鐘,取出冷卻5分鐘;

4、將糯米飯與碗邊分離,取一個大盤子,將碗倒置在盤上;

5、灑上桂花糖漿或蜜餞,即可食用。

八寶飯要蒸多久 八寶飯可以用微波爐熱嗎 第5張

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