受訪專家：河南省中醫院治未病中心副主任醫師呂沛宛
“低温養生”是指讓人體保持一個相對低温的狀態，以減緩細胞代謝，延緩衰老。
做到“低温養生”，飲食要低温烹調、選吃陰性食品，包括水生植物，如水稻；越冬植物，如冬小麥；地底下食物，如土豆；冬生食物，如大白菜、蘿蔔；秋冬季的水果，如蘋果、冬棗；與水接觸的動物，如鴨子、魚等。在情緒方面，為人處事應當低調，精神放鬆，有利於降低細胞的代謝速度，降低體温。冬季氣温低，正好是進行“低温養生”的最佳時機，以下幾類人羣更加適宜。
1.心煩的人。陰虛內熱的人怕熱，常表現為手心、足心發熱，心煩，口舌生瘡，“低温養生”可幫助降體温，涵養“陰”。
2.腦力工作者。大腦是人體最怕熱的部位之一，腦力工作者時常情緒緊張，導致體温升高，頭腦發熱，細胞代謝速度加快，而低温有助於大腦清醒，減少高温狀態下的高損耗。
3.女性。“護陰”是女性一生的保健之道。“陰”包括女性體內的所有液體物質，如唾液、血液、消化液、眼淚、陰道分泌物等，尤其對20~40歲的女性，它們充足與否，決定着女性健康狀態。適當“低温養生”，可使女性之“陰”免於高温狀態下出現的損傷。
當然，並不是所有人在任何情況下都適合“低温養生”。比如陽虛怕冷、脾胃不好之人，身體虛弱的老人和小孩，以及月經期間的婦女，就不適合。
