夏天滿大街都是西瓜,看上去很是饞人,基本每家每户都要批量的買一些,但是有些買回去才發現爛了一點。那麼西瓜壞了一點還能吃嗎?怎麼挑選西瓜?下面我們一起來看看吧!
西瓜壞了一點不能吃
如果發黴了,或者其他微生物侵入腐爛了的話,只要稍微腐爛了就不能吃,發黴的西瓜有毒黴菌會擴散到西瓜內部,即使吃了也會危害健康。
吃壞西瓜很可能會引起急性胃腸炎,引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等不適症狀。西瓜變質後會產生多種細菌,使人們發生腸道感染。
但也有可能是碰撞腐爛,或者冷凍解凍變軟腐爛的現象,這種可以正常食用,此時的西瓜沒有有毒成分,吃了也不會危害健康。
西瓜的選擇方法
1、看西瓜的底部
西瓜底部會有一個圈,一般是越小越好,相反,底圈越大,皮越厚,不好吃。
2、顏色最好選擇綠色的。
如果西瓜是霧濛濛的,且發白,這種可能沒熟,不要挑選。
3、看西瓜的紋路
如果紋路看上去很整齊,一般就是好的,反之可能是長勢不好的瓜。
4、看西瓜莖
如果其是一條筆直的線,這種不要挑選,如果是用捲髮圍着的話,這種會很甜。
5、聽聲音
可以拍打西瓜的腹部,如果聲音低沉,像敲門聲一樣,則表示不夠成熟。