一般情況下，人中左側跳動可能是正常現象，也有可能與飲食、缺鈣、面部痙攣、高血壓等因素有關。具體分析如下：
⒈正常現象
如果人中左側偶爾跳動一次，多考慮為局部神經一過性興奮所致，屬於正常現象，誘因可能和休息不足、過度勞累情緒障礙、寒冷刺激等方面有關，無需過度擔心，一般可自行緩解。建議日常注意避免勞累，應保持充足的睡眠，適度進行運動等。
⒉飲食
如果患者進食了辛辣刺激的食物，可能也會出現人中左側跳動的情況，一般是持續時間較短，自行恢復。建議患者清淡飲食，避免食用辛辣刺激性食物。
⒊缺鈣
人中部位含有較多的血管，如果體內缺鈣，會導致血管異常收縮，可能會出現血管痙攣和跳動的症狀，可伴有腿部抽筋、四肢麻木和刺痛。在日常生活中，可以多吃富含鈣的食物，如奶製品、豆製品和深綠色蔬菜等，以補充身體的需要。
⒋面肌痙攣
本病由於面神經在固定的走形過程當中受到壓迫而引起。發病時出現人中不自主的跳動，建議患者遵醫囑服用卡馬西平片、氯硝西泮片等藥物，採取肉毒素注射，嚴重的時候可選擇微血管減壓術。
⒌高血壓
高血壓是指在未服用降壓藥的情況下血壓高於正常值的臨牀表現，當血壓突然升高時，可能會出現頭暈、頭痛、心悸、頸部不適和人中跳動等症狀。患者在日常生活中應保持低鹽低脂飲食，避免吃太多醃製的食品，患者還應避免情緒激動，也不要過度運動。
以上原因都會導致人中左側出現跳動的情況。患者如果出現身體不適，請及時就醫，在醫生的指導下規範治療，有助於身體恢復。
