紅豆薏米是一種經常食用的甜品和粥品,加入不同的食物,就會有不同的味道,那麼紅豆薏米可以加蜂蜜嗎?
紅豆薏米可以加蜂蜜。
蜂蜜性平,味甘,肺肺、脾、大腸經,和紅豆薏米在一起吃可以起到健脾的作用,可以增強紅豆薏米的效果,然後有健脾養胃的作用,加蜂蜜食用對脾胃更好。
紅豆薏米具有養胃的作用,蜂蜜具有健脾的作用,一起食用可以促進健脾養胃。
紅豆薏米中的成分具有刺激腸道的作用,可以促進腸道蠕動,而蜂蜜入大腸經,有潤腸粉作用,因此紅豆薏米加蜂蜜有潤腸通便的作用。
紅豆薏米本身味道較淡,因此加一些甜味的蜂蜜食用起來味道較好。
蜂蜜的成分是單、雙份子的碳水化合物,食用可以快速消化提供能量,而紅豆薏米中含有的蛋白質和脂肪、碳水化合物等,食用具有補充能量的作用。
紅豆薏米加蜂蜜可以加自己喜歡的口味。
蜂蜜性平也不會影響紅豆薏米的藥效,因此在紅豆薏米中加入蜂蜜,可以選擇自己喜歡的甜度加入蜂蜜,但是也不能加太多,因為糖多易濕,容易加重體內的濕氣程度。
材料:赤小豆70克,薏米70克,紅棗10顆,清水1500毫升。
1.將赤小豆洗淨,浸泡4個小時左右。
2.將薏米倒入乾淨炒鍋中,小火慢慢翻炒,直到出香味、顏色變黃(可以一次多炒一點)。
3.鍋中加入清水,,再加入赤小豆和薏米,開火煮15分鐘,悶20分鐘左右。
4.悶好後。將紅棗下去煮10分鐘左右。
5.煮好盛出,晾至可以食用的温度,即可加入蜂蜜調味。
紅豆薏米是一種經常食用的甜品和粥品,加入不同的食物,就會有不同的味道,那麼紅豆薏米可以加蜂蜜嗎?
蜂蜜中的活性酶類成分和其他活性成分不耐高温,因此只能在40到60攝氏度的温度範圍加入蜂蜜,此時蜂蜜效果最好。