嘉寶果和葡萄一樣也可以釀酒,並且味道還很好,下面看看嘉寶果酒怎麼做的。
主要食材:嘉寶果500g。
其他食材:乾酵母適量。
1.嘉寶果先進行挑選,選擇成熟度高,外皮沒有損傷的果子。
2.用清水浸泡30分鐘,再一個個的清洗乾淨,瀝乾。酵母用温水發好。
3.準備一個可以密封的大罐子,先用開水進行殺菌消毒處理,再晾乾,戴上乾淨的一次性手套,放入嘉寶果,並一一捏碎。
4.放入發好的酵母,再密封3個月即可。
開胃健食,保健養生