胡麻油又稱亞麻籽油,是一種古老的食用油,它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油,用來煎雞蛋,非常美味有營養。
主要食材:胡麻油適量。
其他食材:雞蛋三個、香葱適量、鹽適量。
1.將雞蛋打散,加入少許鹽攪拌勻均。香葱切末。
2.平底鍋中加入少許胡麻油燒熱。
3.將蛋液倒入鍋中,輕輕轉到鍋,讓蛋液平鋪在鍋內。小火慢煎。
4.蛋餅七分熟的時候,將葱花撒在上面。
抗衰老、美容、健體。