桂花杏仁粥能祛痰止咳,養顏美容,加上桂花淡淡的清香,是冬季養生佳品。
主要食材:苦杏仁80克。
其它食材:糯米40克,大米40克,桂花、白糖適量。
1.杏仁洗淨去皮,糯米和大米洗淨,清水浸泡2小時,瀝乾。
2.將糯米、杏仁和大米混合,磨成稀糊狀成杏仁糊。
3.鍋加水煮沸後倒入杏仁糊,用大火煮5分鐘,然後加桂花和白砂糖攪拌均勻即可。
養顏祛痘、潤腸通便。