很多茶在泡的時候都需要洗茶，比如烏龍茶、黑茶等，洗茶也能使茶葉中的香氣更好地散發出來，那白茶需要洗茶嗎？
視情況而定。
一般根據存放時間的長短，可以將白茶分為新白茶和老白茶兩種，其中新白茶存放時間較短，質地比較細嫩，營養物質容易析出，所以是不需要洗茶的。
而老白茶因為長時間的放置，茶葉質地較老，需要經過充分的洗茶之後才能更好地溶解出營養物質，散發出香氣，同時洗茶也能洗去灰塵，起到清潔殺菌的作用。
100℃左右的沸水。
因為白茶的表面附有一層白毫，而這層白毫是白茶的保護殼，因此在沖泡白茶的時候建議使用100℃的沸水來進行沖泡，並且泡好之後需要蓋上杯蓋燜一會兒直至其葉片舒展，這樣才能促進白茶中營養成分的析出，泡出來的白茶喝起來才會香氣四溢，如果温度較低的話，就泡不出白茶的味道了。
5-6泡。
白茶中所含的營養物質和有效成分較多，需要經過多次沖泡之後才能夠完全地溶解出來，一般來説可以沖泡5-6次左右，直至泡出來的白茶沒有香氣和味道時，就不需要再繼續泡了。
而且需要注意的是，在泡完第一泡之後的每一泡都需要在上次浸泡時間的基礎上延長45秒-60秒，這樣泡出來的茶湯才會清甜爽口，能夠更好地激發白茶的香氣。
1、脾胃虛寒：白茶的性質偏寒性，飲用後會對脾胃造成一定的刺激，因此對於一些本身脾胃虛寒的人羣來説，建議最好是少喝或不喝。
2、體質虛弱：白茶中含有一定的鞣酸，飲用後能夠與體內的礦物質元素相結合，從而會影響到礦物質的吸收，因此對於一些本身體質虛弱的人羣來説是不建議飲用的。
3、神經衰弱：白茶中所含的茶多酚能夠興奮大腦中樞神經系統，因此對於一些本身神經衰弱、睡眠不好的人羣來説是不建議過多飲用的。
