吃無花果上火嗎

很多水果都能做成乾果，不僅僅能延長水果的保質期，還能增加一些獨特的風味，但大部分乾製的水果吃多了都會上火，新鮮的無花果保質期很短，也適合做乾果，那麼吃無花果會上火嗎？

吃無花果會上火嗎

吃無花果不會上火。

從中醫的角度來看，無花果性平、味甘，也就是説無花果既不是寒性食物，也不是熱性食物，屬於中性，適合任何人食用，既不會引起上火，也不會出現體寒。

吃無花果會口腔潰瘍嗎

吃生無花果可能口腔潰瘍

無花果鮮果和乾製的無花果不同，尤其是剛從書上採摘的那種，在其蒂部還還帶有白色的分泌液，這種汁液有較強的腐蝕性，食用過多不僅僅可能出現口腔潰瘍，甚至還會出現上消化道不適。

吃幹無花果不會出現口腔潰瘍

乾製的無花果多用來煮湯、煮粥、泡茶等，乾製之後的無花果不含有腐蝕性的汁液，同時在煮制的過程中也會吸收足夠的水分，食用時對口腔沒有影響，不會出現口腔潰瘍。

無花果怎麼吃最好

無花果茶

食材：無花果乾，水。

做法：

方法一：水適量和無花果一起放進茶壺中，用大火燒開，再文火慢慢熬製茶水變色即可。

方法二：無花果乾30g，切碎，炒至半焦狀態，加適量的白糖，用開水沖泡，代茶飲即可。