土豆煮熟後壓制成土豆泥,是可以做為寶寶輔食來食用的,營養極其豐富,而且小朋友很喜歡,那麼土豆泥怎麼做給寶寶吃最好吃呢?
1、把兩個小土豆洗乾淨去皮,切成小丁狀,因為土豆沾泥比較多,洗的時候也可以用到軟刷輕輕刷。
2、鍋裏放水煮開,把土豆丁放在鍋中用水煮熟透,筷子能一下子插到中間就是熟透了,撈出來瀝乾水分放在砧板上。
3、用菜刀或者大勺子把熟透的土豆碾成泥狀。
4、最後用奶粉或者高湯和土豆泥一起調稀,記得不要太多水,粘稠是最好吃的。
土豆富含蛋白質,比我們所吃的大豆還有多,最接近動物蛋白,這是一般豆類所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵,補充人體所需的微量量元素。它又含有維生素C,還是蘋果的10倍,維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高。
主料:土豆1個、雞蛋2個、無糖純牛奶50g
輔料:番茄醬適量、鹽少許
步驟:
1.準備好原材料。
2.雞蛋入鍋煮熟。
3.土豆切成小塊。
4.土豆入鍋蒸熟。
5.煮熟的雞蛋剝殼後,切成兩片。
6.將蒸熟的土豆、蛋黃、無糖純牛奶,加入到baby棒的玻璃杯裏,加入適量鹽。
7.攪打順滑。
8.裝入蛋清中,擠上番茄醬即可。
好處:土豆泥搭配蛋黃與牛奶,柔軟順滑,營養豐富,寶寶吃起來香噴噴。可以影響人的情緒,是因為它裏面含有的礦物質和營養元素能作用於人體,改善精神狀態。土豆中鉀的含量極高,每週吃五六個土豆,可使患中風的機率下降40%,對調解消化不良又有特效。對減去多脂肪很有效.
材料
土豆、葡萄乾、蜂蜜
做法
1、首先將葡萄乾放入温水中進行浸泡,等泡軟後了,將之切碎備用。
2、隨後將土豆的外皮去除,洗淨,再將之放入鍋中,進行蒸熟,壓碎成泥備用。
3、將上述所有的食材放入鍋中,並加入適量的清水,用大火熬煮,等熟了就將蜂蜜放入,攪拌均勻就可以吃了。
好處:葡萄乾土豆泥可以補肝補腎、養血益氣等等的作用。葡萄乾所含的維生素含量極其高,從而可以消除人的疲勞感,對於上班的人來説,可以適當的食用。還能消除人的煩惱,很好的入眠。土豆中所含的植物纖維,可以促進食物的消化,增加食慾,預防便祕。這道食譜適合腸胃不適的人羣食用,特別適合寶寶和老年人,對於促進食慾,促進消化有一定的好處。