桂花也是屬於花類,其保存的時間並不成,特別是剛採摘的桂花很是新鮮,一定是需要保存的,桂花可以放冰箱嗎?
可以。
直接摘回來的有灰塵,要衝洗一下、再晾乾。要晾乾到開始癟的時候,才可以放糖醃製。糖放早了,會滲出很多水分來的,桂花變得爛爛的,就不好了。醃製後裝在瓶子裏,密封了放在冰箱冷藏室保存為好。
1、將新鮮桂花裝入網篩中,然後不斷的搖動網篩,使花梗和雜質漏下。
2、將除淨雜質的桂花用清水沖洗,除去飛塵。
3、將洗好的桂花瀝乾水分。
4、烤箱的盤上鋪上油紙,將瀝乾的桂花均勻的鋪在烤盤中。
5、將温度設置在40度,調至發麪檔,4、5個小時後烤乾即可取出晾涼。
6、將晾涼的桂花裝入袋子中放入冰箱保存,隨吃隨取。
可以的。
桂花茶,是中國的主要茶類之一,屬於花茶,由桂花和茶葉窨制而成,香味馥郁持久,湯色綠而明亮。桂花茶具有温補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效。