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洛神花如何沖泡 洛神花新鮮的怎麼吃

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洛神花茶是很受歡迎的一種花茶,憑藉鮮豔紅潤的湯色、獨特的酸味口感以及功效作用,受到了人們的青睞,那麼洛神花如何沖泡?洛神花新鮮的怎麼吃?

洛神花如何沖泡 洛神花新鮮的怎麼吃

洛神花如何沖泡

1、煮泡法

將水燒至沸騰,加入適量洛神花,轉小火再煮約1分鐘,將花草倒入壺中,待茶湯色澤轉濃即可飲用。這種泡法比較繁瑣,用時也比較長,不過能釋放濃郁花香,喝茶的口感更好。

2、沖泡法

將洛神花幹茶放在茶壺內或濾鬥內,直接衝入沸水,讓洛神花迅速舒展,散發出香氣,冷卻至適宜溫度即可品飲。這種泡法比較簡單,不過缺點是容易讓洛神花粉碎產生茶屑,不太美觀。

洛神花新鮮的怎麼吃

1、洛神花水果茶

首先是準備好梨、冰糖、幹洛神花。然後把梨洗淨,切成小丁,備用。再把洛神花冰糖梨丁放入壺中,最後加入開水,蓋上蓋子燜5分鐘,稍涼後加入蜂蜜即可。

2、洛神花銀耳湯

首先備好銀耳、蓮子、洛神花、冰糖,將蓮子、銀耳提前泡發備用。泡好的銀耳洗乾淨,撕成小塊備用。然後將洛神花加清水浸泡,蓮子和銀耳一起倒入鍋中燉一小時。加入洛神花,繼續燉10分鐘,再加入冰糖,燉10分鐘,至糖化即可。

3、泡酒喝

將洛神花清洗乾淨,風乾後放進瓶子裏,然後加入適量的冰糖,再倒入高度數的酒至沒過洛神花。封瓶浸泡一個月後即可飲用。

洛神花如何泡酒

1、首先將洛神花的花果取出,留下花萼,洗洗鋪平晾曬乾水分,將花瓣裝入罐裏。用冰糖壓住,然後把高粱酒全部倒入。

2、封好罐子就可以存放起來,過10天左右時間,酸甜可口的洛神花酒就可以喝了。注意泡酒最好用純正釀造的白酒。

洛神花如何曬制

首先將採摘回來的洛神花清洗乾淨,用篩子晾乾水分後,均勻的鋪在乾淨的地面上,放在太陽底下曬乾到七成。將七成乾的洛神花隔水小火蒸幾分鐘,蒸好的洛神花重新放回原處繼續放在太陽底下晾曬,直到曬乾即可。洛神花曬乾之後,一般通常可以把曬乾的洛神花用保鮮袋或者保鮮罐來儲存,放在陰涼乾燥的地方,或者冰箱裏面,這樣洛神花就可以保存時間更長一些。

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洛神花VC含量高。

洛神花中VC含量最豐富,能夠起到很好的美白嫩膚、預防敗血症。

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