麥冬又叫麥門冬，是一種常見的植物，可生津、潤肺止咳、清心除煩，那麼麥冬和什麼搭配最佳？麥冬是藥食兩用嗎？
麥冬主要與人蔘、黃芪、甘草搭配最佳。
麥冬和人蔘一起泡水喝，可以益氣養陰，對於氣血不足身體虛弱的人羣有一定的幫助。
麥冬與黃芪一起泡水，有養陰生津的功效與作用，還有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效，對於緩解燥咳痰稠，口渴咽乾，心煩失眠等有很好的幫助。
麥冬和甘草煮水喝，可以緩解冠心病患者的心絞痛、胸悶等症狀。
麥冬是藥食兩用。
麥冬具有生津解渴、潤肺止咳的功效，對於緩解肺燥乾咳、癆嗽、咽部紅腫疼痛、乾燥、有異物感、咽癢不適、吞嚥困難、咽痛等症狀有一定的幫助。
但是麥冬不建議虛寒型咳嗽、脾胃虛寒型腹脹的人羣食用麥冬，以免引起身體不適。
麥冬性偏苦，有滋養胃陰、生津止渴的功效，對於胃陰虛所導致的胃脘疼痛、嘔吐、大便乾結、口渴等症狀可以起到很好的調理作用。
要注意麥冬不能和鯽魚一起食用，會降低藥效，還會造成身體不適。
麥冬可入心經，有清心除煩的功效，因心陰虛所導致的心悸失眠、煩躁、潮熱盜汗可以適當吃一點麥冬，可以達到很好的調理作用。
麥冬是可以生吃的，但是不建議脾胃虛弱的人羣生吃，很容易引起反酸、呃逆等情況，不利於消化吸收。
麥冬是一種中草藥，有養陰生津、潤肺清心、消炎抗菌的作用，最常見的吃法是泡茶，煲湯，具有減輕疲勞、消除自由基的作用，同時還有鎮定、催眠的作用。
