買了很多蘿蔔回來，蘿蔔可以冷凍保存嗎？蘿蔔可以和牛奶一起食用嗎？
蘿蔔不可以冷凍保存。
蘿蔔可以冷藏，但是不建議冷凍，其溫度在1-3度最佳，且白蘿蔔最好能帶泥存放，如果室內溫度不太高，可放在陰涼通風處。
如果買到的蘿蔔已清洗過，則可以用紙包起來放入塑料袋中保存即可。
在挑選蘿蔔時應挑選個體大小均勻，無病變，無損傷的鮮蘿蔔，這類蘿蔔口感最好。
蘿蔔可以和牛奶一起食用，其中的營養成分不會相互作用。
蘿蔔具有消食通便、調節血壓、補充維生素等功效。蘿蔔中的芥子油和粗纖維可以加速胃腸蠕動，促進消化，幫助排便。
蘿蔔中的其他成分也可以促進新陳代謝，幫助人體調節血壓。蘿蔔富含維生素C、維生素A、維生素B以及一定量的礦物質和微量元素，如鈣、磷、鐵等，適當的吃一點對身體是有好處的。
白蘿蔔一般可以保存一個月，具體如下。
1.由於儲存方法不同，白蘿蔔最長3個月，環境好的情況下，可以保存3～6六個月。
2.要想蘿蔔保存更長時間，可以將其放到冷藏室保存，將蘿蔔上的葉片切掉，用報紙包起來，再放到冷藏室保存就可以了，最長可以放七天，超多七天可能會發生變質。
蘿蔔可以燉蘿蔔肉湯，好吃又營養，具體如下。
白蘿蔔與各種肉類食物一起燉，如雞肉、鴨肉、豬肉，還可以和羊肉、牛肉等，口感十分好。
這類肉食中蛋白質含量較多，還含有多種礦物質，搭配白蘿蔔後，能達到葷素搭配的效果，營養價值也會提高，
另外，還可以燉蘿蔔羊肉，好吃又營養，白蘿蔔含木質素，可以加強人體的免疫能力，起到抗癌作用。
