立秋是一個傳統節氣，我昨天看日曆的時候發現馬上就是立秋節氣了，中國人有在什麼時候吃什麼食物的習慣，那麼立秋吃什麼傳統美食呢？下面一起來看看吧！
立秋的時候民間有啃秋的習俗，啃秋就是吃西瓜，中醫認爲：西瓜性質寒涼，暑熱時期吃西瓜可以起到清熱、消暑的作用，但在秋天之後溫度會逐漸走低，吃西瓜會增加身體中的寒涼之氣，不利於身體的養護，因此，立秋之後反而要少吃西瓜，最好是將立秋當天吃的西瓜當做是最後一頓食用較好，從健康的角度來說，秋季進補潤燥的食物爲宜。
立秋身體代謝減慢，因此立秋有補身的需求，立秋吃肉又稱爲貼秋膘，立秋吃肉可以爲身體補充能量、促進代謝、有利於身體健康，立秋吃的肉有：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，烹飪方式多樣，但建議不要過於辛辣和刺激，以免上火。
秋水其實就是白開水，只是立秋這天改了一個說法，白開水成分比較簡單，就是單一的水，有些帶有一些微量元素，飲用白開水可以爲身體補充水分、促進身體代謝，還能能起到解渴的作用，因此，日常生活中可以適當的喝一些白開水，立秋這天也可以喝一些開白水，應節又比較養生。
餃子是中國傳統食物，味道可口，營養價值較高，日常生活中適當的吃一些餃子可以起到滋補身體的作用，有利於身體的養護，餃子一般分爲素餃子和葷餃子，無論是素餃子還是葷餃子，都是富含營養的食物，食用餃子可以起到滋補身體、促進代謝、補充營養等功效，有利於身體健康。
因人而異。
黃瓜是生活中常見的一種蔬菜，黃瓜的味道清新，營養價值也比較的高，日常食用黃瓜可以起到排毒養顏的作用，立秋節氣時，溫度還比較的高，吃一些黃瓜可以爲身體補充水分，同時可以增加腸道內容物，減少進食，有利於減肥，長期堅持的話通常可以起到不錯的減肥效果，不過，減肥最有效的辦法還是管住嘴和邁開腿，在吃黃瓜之餘也要積極的進行鍛鍊才能起到科學的減肥。
