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紫薯長毛了還能吃嗎 吃了發黴紫薯怎麼辦

來源:養生百科館    閱讀: 2.88W 次
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紫薯是生活中常見的雜糧,很多人日常都喜歡吃吧,買紫薯的時候發現長毛了,紫薯長毛了還能吃嗎?下面一起來看看吧!

紫薯長毛了還能吃嗎

建議不要吃。

一般情況下,紫薯是不會長毛的,長毛的紫薯一般是受到細菌侵襲產生的,這樣的紫薯食用後對身體會有損傷,所以,不建議吃長毛的紫薯,以免傷害身體。

紫薯長毛了還能吃嗎 吃了發黴紫薯怎麼辦

吃長毛的紫薯對身體有什麼危害

發黴長毛一般是由於細菌繁殖引起的,在衆多黴菌中,以黃麴黴素的毒性最重,食用有黃麴黴素的食物後容易引起腹瀉、噁心等身體不適,而且還容易在身體上留下癌症的因子。

紫薯長毛了還能吃嗎 吃了發黴紫薯怎麼辦 第2張

吃了發黴紫薯怎麼辦

立即停止食用

一旦發現使用的紅薯已經發黴。需要立即停止食用,以免出現身體不適或加重身體不適的情況。

喝一些溫水

吃了發黴的紅薯可以喝一些溫開水或者米湯,具有促進已經食用的紅薯代謝的作用,可以防止出現不適的情況。

喝魚腥草薑絲湯

若是出現了不嚴重的拉肚子的情況,可以喝一些魚腥草薑絲湯,薑絲具有祛寒,殺菌的作用,而魚腥草有止瀉的作用,可以治療因爲吃發黴紅薯導致拉肚子的情況。

看醫生

若是身體不適的情況比較嚴重,需要及時去看醫生,以免出現延誤治療的情況。

紫薯長毛了還能吃嗎 吃了發黴紫薯怎麼辦 第3張

經常吃紫薯有什麼好處

減肥瘦身

紫薯的熱量比較低,而且紫薯的脂肪和膽固醇含量非常低,還能幫助糖類在身體裏面轉化成脂肪存儲,所以,日常吃紫薯可以幫助減肥瘦身。

防治便祕

紫薯中含有大量的纖維素,纖維素能夠幫助腸胃進行蠕動、清理腸道、保證排便的順暢,所以,經常吃紫薯可以幫助將身體中的毒素排出,同時也能預防其他腸道疾病。

增強身體免疫力

紫薯中含有大量的黏液蛋白,黏液蛋白可以幫助預防膠原病的發生,而且紫薯中的維生素和礦物質可以調節身體的功能、提高身體免疫力。

紫薯長毛了還能吃嗎 吃了發黴紫薯怎麼辦 第4張

紫薯是生活中常見的雜糧,很多人日常都喜歡吃吧,買紫薯的時候發現長毛了,紫薯長毛了還能吃嗎?下面一起來看看吧!

怎麼挑選紫薯

1,同等大小的紫薯中要選擇更壓秤也就是更重的,味道會比較香甜。

2,買紫薯不要挑圓滾滾的,要長條形的紫薯,同一堆紫薯中優先挑選紡錘形狀的,味道會要好一些。

3,好的紫薯表面看起來很光滑,因此,外皮有黑斑的不要,有黑斑的做熟了有怪味;爛了的紫薯有毒不要挑。

紫薯長毛了還能吃嗎 吃了發黴紫薯怎麼辦 第5張

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