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大雪節氣風俗 大雪節氣古詩有哪些

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最近溫度很低,好像是到了大雪節氣了,在不同的節氣有不同的風俗,大雪節氣風俗有哪些?

大雪節氣風俗 大雪節氣古詩有哪些

醃肉

有些地區,在大雪節氣時就會開始準備臘肉了,大雪節氣後,溫度開始急劇下降,氣候變得乾燥起來,正是加工豬肉的好時機,將家裏多餘的豬肉,做成臘肉、臘腸保存起來,既保存了食物,又增添了食物的風味。

曬魚

大雪節氣後,天氣就會逐漸變得寒冷起來,因此,沿海、沿河地區會在大雪節氣時開始曬魚乾、儲存食物,等到天氣再寒冷一些的時候,就可以吃大雪節氣時曬乾的魚乾,魚曬乾之後可以長時間的保存,有利於物資的存儲。

觀賞封河

在北方地區,尤其是黑龍江一帶,大雪節氣時溫度已經非常低了,河面上開始結厚厚的冰塊,河面可以行走和嬉戲,俗話說:“小雪封地,大雪封河”說的就是這種景況,大雪節氣時,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方可以去森林或者公園觀賞紅色的楓葉、黃色的銀杏葉等,也是別具一番意趣。

進補

大雪節氣時有吃溫熱性食物補冬的飲食文化,俗話說:冬天進補,開春打虎,說的就是補冬的飲食文化。

冬令進補的好處:

1、冬天進補能促進代謝、提高身體免疫力,有助於體質的改善,使畏寒的現象得到緩解。

2、冬天能量流失快,補冬也就是補充能量,可以調節體內的物質代謝,使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內,有助於體內陽氣的升發,俗話說“三九補一冬,來年無病痛”。

大雪節氣古詩有哪些

1、《江雪》(柳宗元)

千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。

孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪。

2、《夜雪》(白居易)

已訝衾枕冷,復見窗戶明。

夜深知雪重,時聞折竹聲。

3、《白雪歌送武判官歸京》(岑參)

北風捲地白草折,胡天八月即飛雪。

忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。

散入珠簾溼羅幕,狐裘不暖錦衾薄。

將軍角弓不得控,都護鐵衣冷難着。

瀚海闌干百丈冰,愁雲慘淡萬里凝。

中軍置酒飲歸客,胡琴琵琶與羌笛。

紛紛暮雪下轅門,風掣紅旗凍不翻。

輪臺東門送君去,去時雪滿天山路。

山迴路轉不見君,雪上空留馬行處。

4、《大雪》(左河水)

萬山凋敝黯無華,四面嘶鳴晃樹杈。

白雪欲求吟詠句,穿枝掠院演梅花。

5、《雪》(羅隱)

盡道豐年瑞,豐年事若何。

長安有貧者,爲瑞不宜多。

6、《終南望餘雪》(祖詠)

終南陰嶺秀,積雪浮雲端。

林表明霽色,城中增暮寒。

7、《對雪》(高駢)

六出飛花入戶時,坐看青竹變瓊枝。

如今好上高樓望,蓋盡人間惡路歧。

8、《雪詩》(張孜)

長安大雪天,鳥雀難相覓。

其中豪貴家,搗椒泥四壁。

到處爇紅爐,週迴下羅冪。

暖手調金絲,蘸甲斟瓊液。

醉唱玉塵飛,困融香汁滴。

豈知飢寒人,手腳生皴劈。

9、《大雪》(陸游)

大雪江南見未曾,今年方始是嚴凝。

巧穿簾罅如相覓,重壓林梢欲不勝。

氈幄擲盧忘夜睡,金羈立馬怯晨興。

此生自笑功名晚,空想黃河徹底冰。

立春養生
雨水養生
驚蟄養生
春分養生
清明養生
穀雨養生
立夏養生
小滿養生